Biszkopt: jajka utrzeć z cukrem, dodać olej i wszystko zmiksować. Dodać szpinak i utrzeć razem blenderem z jajkami. Na końcu dodać przez sitko mąkę i proszek do pieczenia. Przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia i piec ok. 50 minut w temp. 180C.
Po wyjęciu ostudzić i odkroić wierzch ciasta ok. 1/3 i rozdrobnić.
Krem: śmietankę ubić z serkiem mascarpone oraz cukrami przy użyciu miksera. Dodać śmietan-fiksy i utrzeć. Krem wyłożyć na biszkopt, rozprowadzić i posypać przygotowanymi ze skrojonej części okruchami. Wyłożyć owoce granatu na wierzchu i schłodzić.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Średnie
Dodaj komentarz