Panna Cotta z truskawkami
Danie: Deser
Osób: 6
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Średnie
Alergeny: Białko mleka krowiego, Truskawki
Ze śmietanką
Danie: Deser
Osób: 6
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Średnie
Alergeny: Białko mleka krowiego, Truskawki
Ze śmietanką
Żelatynę zalać 2 łyżkami zimnej wody i odstawić do napęcznienia. Do małego garna wlać mleko i śmietankę, dodać cukier i ekstrakt z wanilii. Podgrzewać, aż do rozpuszczenia cukru, nie zagotować! Odstawić z ognia.
Dodać namoczoną żelatynę i wymieszać dokładnie, aż do rozpuszczenia żelatyny. Tak przygotowaną masę przelać do małych miseczek, ostudzić, a następni wsadzić do lodówki na noc. Gotowe galaretki wyłożyć na talerzyk do góry dnem i udekorować truskawkami. Dodatkowo można polać syropem z agawy.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Dodaj komentarz