Pizza z baleronem i oliwkami

Autor:

Śnieżynka

Mąkę przesiać, dodać pokruszone drożdże, oliwę, sól, cukier, żółtko i ciepłą wodę. Zagnieść gładkie ciasto, przykryć i pozostawić w ciepłym miejscu na 15 minut. W miedzy czasie ketchup wymieszać z oregano. Oliwki pokroić w krążki, cebulą posiekać. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Mięso pokroić w kostkę. Ciasto rozwałkować i ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce, odłożyć na 10 minut. Posmarować przygotowanym sosem, ułożyć baleron, mięso, oliwki i cebulę. Posypać serem i papryką, włożyć do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i piec około 15-18 minut.

Osób: 8

Czas: Do 1h

Poziom trudności: Łatwe

Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten, Jajko kurze

Danie:

Osób: 8

Czas: Do 1h

Poziom trudności: Łatwe

Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten, Jajko kurze


Ocena

3.00/5

Oceń przepis

Ocena

3.00/5

Oceń przepis

Ciasto:

  • 1,5 szkl. mąki pszennej
  • 3 dag drożdży
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 żółtko
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ szkl. ciepłej wody

Dodatkowo:

  • 3 łyżki ketchupu
  • 1 łyżka oregano
  • 10 zielonych oliwek
  • ½ pieczonego fileta z kurczaka
  • 5 dag baleronu
  • ⅓ cebuli
  • 10 dag żółtego sera
  • Papryka mielona

Przygotowanie

Krok 1

Mąkę przesiać, dodać pokruszone drożdże, oliwę, sól, cukier, żółtko i ciepłą wodę. Zagnieść gładkie ciasto, przykryć i pozostawić w ciepłym miejscu na 15 minut.



Krok 2

W miedzyczasie ketchup wymieszać z oregano. Oliwki pokroić w krążki, cebulę posiekać. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Mięso pokroić w kostkę.



Krok 3

Ciasto rozwałkować i ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce, odłożyć na 10 minut. Posmarować przygotowanym sosem, ułożyć baleron, mięso, oliwki i cebulę. Posypać serem i papryką, włożyć do nagrzanego do 200°C piekarnika i piec około 15-18 minut.



Wskazówki

Pizzę podawać z sosem czosnkowym lub ketchupem.

Wyślij przepis

Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.