Wsypać do miski mąkę, dodać drożdże, sól, cukier i olej. Wyrabiać ciasto stopniowo dolewając letniej, przegotowanej wody. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Następnie rozwałkować ciasto.
Do przecieru pomidorowego dodać czosnek przeciśnięty przez praskę oraz oregano. Wymieszać, a następnie posmarować sosem ciasto.
Pieczarki pokroić w cienkie plasterki, podsmażyć na maśle i ułożyć na cieście.
Ułożyć również salami, mozarellę pokrojoną w plastry oraz kawałki sera gorgonzola.
Wstawić pizzę do nagrzanego piekarnika i piec 7-10 minut w temperaturze 200°C.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz