Do dużej miski przesiać mąkę. Dodać sól i pieprz, a następnie roztrzepane jajko. Dodać mleko i dokładnie wymieszać do połączenia wszystkich składników, aż ciasto będzie jednolite. Cukinię umyć i zetrzeć na tarce na średnich oczkach razem z cebulą. Dodać świeże lub suszone zioła.
Na patelni rozgrzać olej, na rozgrzany olej wykładać po łyżce masy i smażyć przez około 2 minuty z każdej strony. ściągnąć z patelni i odsączyć z tłuszczu podawać z kwaśną śmietaną lub sosem tzatziki.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz