Danie: Podwieczorek
Osób: 3
Czas: Do 30 min
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten, Jajko kurze
Do wysokiego naczynia wlać mleko, dodać serek mascarpone, jajka, cukier oraz cukier waniliowy. Zmiksować.
Cytrynę sparzyć i otrzeć z niej skórkę tarką o drobnych oczkach. Dodać skórkę do zmiksowanych składników.
Dodać mąkę oraz proszek do pieczenia i miksować jeszcze przez chwilę.
Na patelni rozgrzać olej. Nakładać ciasto łyżką i smażyć placuszki na rumiano z obu stron. Zdjąć na ręcznik papierowy, by odsączyć nadmiar tłuszczu.
Gotowe placuszki polać miodem palmowym. Podawać z owocami.
Dodaj komentarz