Pomidora umyj, osusz i pokrój w plastry.
W małym garnku, połącz balsamiczny ocet i miód. Doprowadź do wrzenia na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu. Zmniejsz ogień i gotuj, aż mieszanka zredukuje się o połowę i zgęstnieje, co zajmie około 10-15 minut. Odstaw do ostudzenia.
Na talerzu, ułóż na przemian plastry pomidora i mozzarelli. Rozłóż liście bazylii pomiędzy warstwami.
Skrop oliwą z oliwek i gotową masą balsamiczną. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Podawaj od razu lub schłódź w lodówce przed podaniem. Smacznego!
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz