Pomidory myjemy, pozbywamy się szypułki. Kroimy w kostkę. Cebulę kroimy w piórka. Oliwki na pół. W miseczce mieszamy oliwę z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą pieprzem, ziołami prowansalskimi oraz cukrem. Bazylię, rukolę myjemy i przekładamy do miski.
Na bazylię i rukolę wykładamy resztę składników oraz pokrojony w kostkę ser feta. Polewamy sosem. Serwujemy ze świeżym pieczywem.
Dodaj komentarz