Mandarynki wykładamy na cedzak i odsączamy z zalewy. Do gorącej wody wsypujemy galaretki i mieszamy, aż się rozpuszczą. Odstawiamy. Do garnka wkładamy twaróg, jajka, masło, cukier i zagotowujemy. Cały czas mieszamy i gotujemy do momentu, aż masa będzie gładka. Budynie rozpuszczamy w zimnym mleku i wlewamy do masy sernikowej. Chwilę razem gotujemy i mieszamy do momentu, aż masa zrobi się gęsta. Odstawiamy do lekkiego przestudzenia. W tym czasie blaszkę 24x24 wykładamy folią aluminiową i układamy herbatniki. Na ciastka przekładamy masę sernikową i po lekkim przestygnięciu układamy cząstki mandarynek. Tężejące galaretki ostrożnie przelewamy na sernik i wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz