Mąkę wsypujemy na głęboki talerz, dodajemy trochę pieprzu. Jajko lekko rozbijamy na drugim głębokim talerzu. Bułkę tartą również przesypujemy na głęboki talerz. Sery camembert w trójkąty, obtaczamy najpierw w mące, potem w jajku, a na końcu w bułce tartej. Smażymy na gorącym maśle, pod przykryciem, na małym ogniu przez 10 minut z obu stron.
Odsączone połówki brzoskwini kroimy w cienkie plasterki i układamy na 4 talerzach. Umieszczamy na nich sery camembert i żurawinę i dekorujemy natką pietruszki.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz