Brzoskwinie wrzucić do wrzącej wody, następnie przelać zimną wodą. Zdjąć skórkę, usunąć pestkę i zmiksować.
Zagotować wodę z cukrem i imbirem. Ostudzić i usunąć imbir.
Powstały syrop połączyć z puree brzoskwiniowym, dodać sok z cytryny i wymieszać. Przełożyć do pojemnika i zamrażać przez 7-8 godz. Podajemy z pokrojonymi kawałkami świeżej brzoskwini i listkami mięty.
Dodaj komentarz