Najbardziej popularny sos do sałatek. Robi się go na bazie z oliwy, z dodatkiem z cytryny lub octu, solą, miodem i pieprzem oraz opcjonalnie z dodatkiem musztardy i ziół.
Osób: 4
Czas: Do 15 min
Poziom trudności: Średnie
W wysokim słoiku z zakrętką rozpuszczamy sól, miód lub cukier i sok z cytryny w odrobinie letniej wody. Zakręcamy słoik i wstrząsamy nim, by cukier i sól rozpuściły się.
Do powstałej mieszaniny dodajemy oliwę i pieprz. Ponownie zakręcamy słoik i wstrząsamy nim tak długo, aż powstanie kremowa zawiesina.
Sos winegret przelewamy do butelki z korkiem i używamy do sosów sałatkowych na bieżąco.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Dodaj komentarz