Jabłko umyj, osusz i obierz ze skórki. Zetrzyj je na dużych oczkach tarki. Przełóż do salaterki i skrop sokiem z cytryny.
Obraną cebulę także zetrzyj na tarce. Posól, a następnie wymieszaj ze startym jabłkiem.
Marchewkę umyj, obierz i zetrzyj na tarce. Dodaj ją do surówki.
Kapustę umyj, wykrój głąb i pokrój na wąskie paseczki. Przełóż do salaterki.
Dodaj szczypiorek i natkę pietruszki. Dopraw solą oraz dużą ilością pieprzu. Wszystko wymieszaj.
Na koniec polej oliwą i dodaj majonez, a potem delikatnie przemieszaj surówkę. Podawaj od razu. Smacznego!
Dodaj komentarz