Szybki makaron z serkiem Łaciaty Indyjski

Osób: 1

Czas: Do 15 min

Poziom trudności: Łatwe

Danie:

Osób: 1

Czas: Do 15 min

Poziom trudności: Łatwe


Ocena

-/5

Oceń przepis

Ocena

-/5

Oceń przepis

Składniki

  • 400 g makaronu spaghetti lub penne
  • 200 g opakowanie serka Łaciaty Indyjski
  • 300 g filetu z kurczaka
  • 80 g liści rukoli
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 szalotka
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • Ser bursztyn do posypania
  • Świeżą bazylia do dekoracji

Przygotowanie

Przygotowanie

Siekamy drobno czosnek i szalotkę. Filet z kurczaka kroimy w cienkie paseczki. Gotuj makaron według wskazań na opakowaniu.
Na patelni rozgrzewamy oliwę i podsmażamy czosnek oraz szalotkę. Gdy szalotka i czosnek się zeszkli, dodaj pokrojony filet z kurczaka.
Gdy kurczak się lekko zarumieni, dodaj opakowanie serka Łaciaty Indyjski oraz kilka łyżek wody z gotującego się makarony dla rozrzedzenia sosu.
Dopraw solą i pieprzem.
Gdy makaron się ugotuje, odcedź go i dodaj do reszty składników na patelni.
Wymieszaj tak, aby makaron otoczył sos.
Serwuj na głębokich talerzach i posyp startym serem i listkami bazyli.



Wskazówki

Do makaronu możesz dodać też inne składniki - np pomidorki cherry

Wyślij przepis

Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.