Z ugotowanych na twardo jajek białka oddzielamy od żółtek. Żółtka ucieramy w z cukrem. Następnie dodajemy ocet i śmietanę. Białka ścieramy na tarce o dużych oczkach. Dodajemy chrzan oraz starte białka, doprawiamy do smaku solą.
Podajemy do jajek ugotowanych na twardo. Świetnie sprawdza się też jako pasta kanapkowa.
Dodaj komentarz