Przygotuj dressing. Ogórka obierz i pokrój na mniejsze kawałki. Miętę i natkę pietruszki posiekaj. Przełóż wszystkie składniki do wysokiego naczynia i zblenduj na gładki sos. Wstaw do lodówki na 10 minut.
Na dno każdej szklanki nałóż po łyżce dressingu.
Rzodkiewki umyj, pokrój na ćwiartki i przełóż do szklanek. Dodaj warstwę groszku (jeśli używasz mrożonego, ugotuj go wcześniej i wystudź).
Następnie dodaj pokrojony na plastry ogórek oraz obraną i startą na tarce marchewkę.
Na wierzch połóż porcję kiełków i natkę pietruszki. Całość polej z góry dressingiem. Podawaj od razu. Smacznego!
Dodaj komentarz