Pieczarki dokładnie oczyścić i pokroić w dość cienkie plasterki.
Na patelni rozpuścić masło, wrzucić pieczarki i dusić, aż puszczą sok. Ułożyć pieczarki na chlebie. Na nich położyć kawałki papryczek piri piri oraz paprykę zieloną pokrojoną w paseczki.
Ser pokroić w paski i ułożyć na chlebie. Wstawić zapiekanki do nagrzanego piekarnika i piec kilka minut w temperaturze 200°C, aż ser się rozpuści, a chleb się zarumieni.
Dodaj komentarz