Pietruszkę obieramy ze skórki i kroimy w plasterki. Gruszki obieramy i kroimy w kostkę.
Następnie zalewamy wszystko bulionem i gotujemy ok. 20 minut. Blendujemy i mieszamy ze śmietanką Łaciatą. Przyprawiamy solą, pieprzem i tymiankiem.
Podajemy, przyozdabiając pestkami dyni. Możemy posypać także cynamonem.
Pestki dyni prażymy przez kilka minut na suchej patelni, cały czas mieszając, żeby się nie przypaliły.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz