Szpinak jest bardzo zdrowy, dlatego powinien gościć na naszym stole jak najczęściej. Niestety wielu z nas za nim nie przepada. Prawda jest jednak taka, że dobrze przyprawiony szpinak może być przepyszny – przykładem jest właśnie ta zupa.
Danie: Zupy
Osób: 4
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Średnie
Alergeny: Białko mleka krowiego
Ze śmietanką
Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Czosnek i cebulę obieramy, drobno siekamy, po czym obsmażamy na maśle. Dodajemy ziemniaki i całość chwilę podsmażamy na maśle, a następnie przekładamy do garnka.
Do garnka dodajemy umyty szpinak, całość zalewamy bulionem i dusimy ok. 15 minut. Dodajemy przyprawy, śmietankę Łaciatą i blendujemy.
Zupę można udekorować dodatkowym kleksem śmietanki Łaciatej 12% i natką pietruszki.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Dodaj komentarz