Zupa marchewkowa z mozzarellą

Autor:

najlepszewkuchni.pl

Mamy dla Ciebie świetną propozycję na wiosenny obiad!

Danie: Zupy, Obiad

Osób: 3

Czas: Do 30 min

Poziom trudności: Łatwe

Alergeny: Białko mleka krowiego

Danie: Zupy, Obiad

Osób: 3

Czas: Do 30 min

Poziom trudności: Łatwe

Alergeny: Białko mleka krowiego

Ocena

-/5

Oceń przepis

Ocena

-/5

Oceń przepis

Składniki:

  • 8 marchewek
  • 1 korzeń pietruszki
  • 2 ziemniaki
  • 1 garść mozzarelli tartej Mlekpol
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • 2 liście laurowe
  • pieprz
  • sól

Dodatkowo:

  • 2 łyżki śmietany Łaciata 18%
  • natka pietruszki

Przygotowanie

Krok 1

Umyj i obierz warzywa. Pokrój je na kawałki.



Krok 2

W niewielkiej ilości wody podduś warzywa. Gdy zrobią się miękkie - dolej wody, dopraw do smaku. Wsyp mozzarellę. Wymieszaj.



Krok 3

Zmiksuj wszystko na gładką masę.



Krok 4

Podawaj w miseczkach z odrobiną śmietany. Udekoruj pietruszką. Smacznego!



Pobierz

Tagged:

#Zupy #Marchew #Obiad #Wiosenne #Mozzarella #Zupy Krem #Ser Mozzarella #jesienne zupy

Dodaj komentarz

Zaloguj żeby dodać komentarz

Wyślij przepis

Zobacz także

Recipe image

Zupa czosnkowa

-/5

Do 1h

Recipe image

Pierś z kurczaka z sosem malinowym

-/5

Do 1h

Recipe image

Żeberka wieprzowe z brzoskwiniami

-/5

Do 1h

Recipe image

Pierś z gęsi w cydrze z puree z truflowych ziemniaków,emulsji z pietruszki ,grillowanej dyni i sosu orzechowego

-/5

Powyżej 1h

Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.

Produkty Kontakt Polityka prywatności Regulamin