Jak wybrać w sklepie dojrzałe awocado?

To takie proste!

Szukasz dobrego awocado do swojego guacamole? Koniecznie wybierz takie, które ma ciemnozieloną lub bakłażanową skórkę. Pamiętaj aby wybierać owoc, który będzie dość miękki i sprężysty.

Jeśli nie masz w planach zjedzenia awokado od razu, możesz wybrać to niedojrzałe i zostawić na parapecie w kuchni na 3 dni. Po tym czasie wystarczy obrać je ze skórki i zajadać ze smakiem.