Bruschetta z twarogiem, żurawiną i boczkiem

Osób: 2

Czas: Do 15 min

Poziom trudności: Łatwe

Danie:

Osób: 2

Czas: Do 15 min

Poziom trudności: Łatwe


Ocena

-/5

Oceń przepis

Ocena

-/5

Oceń przepis

Składniki:

  • 300 g twarogu półtłusty Łaciaty
  • 100 ml mleka UHT Łaciate 3,2%
  • 1 garść suszonej żurawiny
  • 1 szczypta płatków chili
  • plastry boczku
  • bagietka żytnia lub pszenna
  • sól
  • pieprz
  • rukola

Przygotowanie

Krok 1

Bagietkę pokrój na małe kromki. Przełóż kromki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 5-7 minut. Grzanki mają zrobić się lekko chrupiące.



Krok 2

W miseczce rozgnieć twaróg. Dodaj mleko, chili, pieprz i sól. Mieszaj, aż do połączenia składników. Dodaj suszoną żurawinę i wymieszaj ją z resztą składników lub połóż ją bezpośrednio na wierzchu każdej bruschetty.



Krok 3

Na każdą kromkę bagietki wyłóż porcję twarogu. Zawiń w rulonik plastry boczku i także połóż je na kanapce. Wierzch ozdób kilkoma listkami rukoli. Smacznego!



Wskazówki

Możesz również podsmażyć boczek na patelni dodać go na kanapkę w takiej formie.

Wyślij przepis

Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.