Formę do pieczenia o średnicy 26 cm (może być mniejsza) wyłożyć papierem do pieczenia. Masło roztopić, dodać cukier i wiórki, wymieszać . Masą wiórkową wyłożyć dno tortownicy.
Galaretki rozpuścić w 400 ml wrzątku i ostudzić. Śmietanę ubić na pianę. Serek przełożyć do miski, dodać cukier puder i stopniowo wlewać galaretkę cały czas miksując. Na koniec dodać ubitą śmietanę i ponownie zmiksować. Masę wyłożyć na wiórki. Całość posypać startą na tarce o małych oczkach białą czekoladą. Ciasto schłodzić.
Dodaj komentarz