Składniki na ciasto Dokładnie zagnieść używając rąk, owinąć folią i włożyć do lodówki na ok 25 min. Mleko zagotować i zalać nim zmielony mak. Odstawić na 5-7 minut. Doda cukier, aromat, orzechy i jajko. Wszystkie składniki dokładnie wymiesi ze sobą. 2.Obrane jabłka, pokroić na małe kawałki włożyć do garnka, dodać cukier i cynamon, pogotować kilka minut pod przykryciem, do momentu gdy staną się miękkawe. Dodać rodzynki,oraz make w 1/3 szklanki zimnej wody i dodać do masy. Wymieszać i zagotować. Tortownice tłuszczem i wysypać bułką tartą i wyłożyć spód ciastem. Wyłożyć masę jabłkową a następnie masę makowa. Piec około 35 min w temp 180 st C. Gotowe ciasto posypać cukrem pudreem.
Dodaj komentarz