Zeszklić cebulę na oliwie.
Dodać mięso mielone i podsmażyć przez kilka minut, aż straci swój czerwony kolor.
Następnie dodać pokrojone w kostkę pomidory i dusić przez około 5 minut. Dodać przyprawy oraz przecier pomidorowy i dusić jeszcze 2-3 minuty.
Cukinie dokładnie umyć i przekroić wzdłuż. Za pomocą łyżeczki wydrążyć farsz. Oprószyć środek cukinii solą i pieprzem. Faszerować mięsem mielonym. Posypać serem żółtym startym na tarce o dużych oczkach.
Wstawić do nagrzanego piekarniki i zapiekać przez 20-25 minut w temperaturze 200°C.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz