Z połowy cytryn wyciskamy sok. Pozostałe cytryny sparzamy i dokładnie myjemy, osuszamy. Cytryny głęboko nacinamy. W nacięcie wkładamy goździk i sól. Wyparzamy dwa duże słoiki, dokładnie wysuszamy.
Do każdego słoika wkładamy 6 cytryn, przyprawy i zalewamy letnią, przegotowaną wodą (ma zakryć cytryny). Na wierzch dodajemy odrobinę oliwy. Słoiki szczelnie zamykamy. Odstawiamy w ciemne i zimne miejsce na 2 tygodnie. Po tym czasie można serwować jako dodatek do sałatek, mięs, kasz. Przechowywać do roku.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz