Makaronowa sałatka z brokułami

Sałatka makaronowa jest nie tylko smaczną przekąską czy dodatkiem podczas różnych okoliczności. Może służyć również jako danie główne, zwłaszcza latem, kiedy możemy podawać ją na zimno. Jest to szybka, zdrowa i smaczna sałatka.

Danie: Kolacja, Sałatki

Osób: 4

Czas: Do 30 min

Poziom trudności: Łatwe

Alergeny: Gluten

Wegetariańskie

Danie: Kolacja, Sałatki

Osób: 4

Czas: Do 30 min

Poziom trudności: Łatwe

Alergeny: Gluten

Wegetariańskie


Ocena

5.00/5

Oceń przepis

Ocena

5.00/5

Oceń przepis

Składniki:

  • - 1 opakowanie makaronu
  • - 1 duży brokuł
  • - 1 duża papryczka chili
  • - 1 opakowanie pomidorków koktajlowych
  • - 3 ząbki czosnku
  • - kilka listków natki pietruszki do dekoracji

Przygotowanie

Krok 1

Najwięcej czasu zajmuje ugotowanie makaronu, dlatego należy zrobić to na samym początku. W garnka zagrzewamy wodę z odrobiną soli. Gotujemy makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.



Krok 2

W drugim garnku gotujemy wodę, wrzucamy do niej brokuł i gotujemy przez 10-15 minut.



Krok 3

Podczas gotowania makaronu i brokułu, możemy umyć i pokroić chili oraz przepołowić pomidorki koktajlowe. Kiedy wszystko już jest gotowe i czekamy na ugotowanie pozostałych składników, obieramy i drobno siekamy czosnek.



Krok 4

Makaron i brokuł odcedzamy. Makaron dodajemy do miski. Brokuł kroimy na mniejsze części i umieszczamy razem z makaronem. Teraz wystarczy dodać pomidory, chili i czosnek. Posypujemy sałatkę listkami natki pietruszki.



Wskazówki

Aby makaron nie sklejał się ze sobą podczas gotowania, należy dodać do wody kroplę oliwy z oliwek. Czas gotowania brokuł może zwiększyć się lub zmniejszyć w zależności od jego wielkości.

Wyślij przepis

Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.