Prawdziwy rarytas dla panów! Piwna zupa serowa – gwarancja smaku! Sprawdzi się idealnie podczas spotkania ze znajomymi – z pewnością zachwyci gości.
Danie: Zupy
Osób: 4
Czas: Do 30 min
Poziom trudności: Średnie
Alergeny: Białko mleka krowiego
Ze śmietanką
Marchewkę i pietruszkę obierz, a potem zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Cebulę i czosnek obierz, a następne drobno pokrój. Szynkę pokrój w kostkę.
Cebulę z czosnkiem obsmaż na maśle, dodaj szynkę i smaż jeszcze 5 minut. Po tym czasie dolej piwo i duś razem pod przykryciem ok. 10 minut. Dodaj marchewkę i pietruszkę. Duś jeszcze chwilę i zalej bulionem. Przypraw i gotuj ok. 10 minut. Po tym czasie dodaj tarte sery i śmietankę. Wymieszaj i podgrzewaj, aż całość dokładnie się połączy.
Dodaj drobno posiekany szczypiorek. Smacznego!
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Dodaj komentarz