Boczek pokroić w kostkę, podsmażyć razem z posiekana cebulą.
Dynię obrać ze skóry, usunąć miąższ z pestkami, pokroić w kostkę, ugotować małej ilości wody z dodatkiem odrobiny soli i cukru.
Do boczku z cebulą dodać mąkę, przecier pomidorowy i ketchup, wymieszać z odrobiną wywaru z dyni i śmietaną.
Połączyć z ugotowaną dynią, dodać pokrojone na połówki pomidorki koktajlowe, przyprawić solą, cukrem i pieprzem, gotować przez kilka minut.
Podawać z ryżem lub kaszą i mięsem.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz