Barszcz czerwony z fasolą

Autor:

Śnieżynka

Danie: Zupy

Osób: 4

Czas: Do 1h

Poziom trudności: Łatwe

Alergeny: Białko mleka krowiego

Wegetariańskie

Ze śmietanką

Danie: Zupy

Osób: 4

Czas: Do 1h

Poziom trudności: Łatwe

Alergeny: Białko mleka krowiego

Wegetariańskie

Ze śmietanką

Ocena

4.00/5

Oceń przepis

Ocena

4.00/5

Oceń przepis

Składniki:

½ kg czerwonych buraków
150 ml śmietanki Łaciata 18%
1 winne jabłko
30 dag ugotowanej fasoli
1 łyżka posiekanego koperku
1 łyżka posiekanego szczypiorku
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
Sól
Pieprz
Cukier

Przygotowanie

Krok 1

Buraki dokładnie umyć i ugotować do miękkości, ostudzić.

Krok 2

Jabłko i ugotowane buraki obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Zalać 4 szklankami gorącej wody, gotować przez kilka minut.

Krok 3

Następnie wsypać ugotowaną fasolę, przyprawić do smaku solą, cukrem i pieprzem, zagotować. Połączyć ze śmietanką, dodać zieleninę i wymieszać.

Pobierz

Tagged:

#Zupy #Barszcz #Fasola #Śmietanka UHT 18% #Buraki #Przepisy Użytkowników

Dodaj komentarz

Zaloguj żeby dodać komentarz

Zobacz także

Zupa pomidorowa z groszkiem i fasolką szparagową

-/5

Powyżej 1h

Potrawka z mięsa, warzyw i grzybów

-/5

Do 1h

Koktajl mleczny z pomelo

-/5

Do 15 min

Babeczki z masą makową

-/5