Namocz szafran w ciepłym mleku, aby wydobyć z niego aromat.
Ubij mikserem żółtka z cukrem na puszystą masę.
W rondelku podgrzej śmietankę z mlekiem. Dodaj żółtka, a następnie szafran. Wymieszaj.
Gotuj na małym ogniu, aż do zgęstnienia masy.
Dodaj wodę różaną i ekstrakt. Wymieszaj. Po ostudzeniu pozostaw na noc w zamrażalniku. Co jakiś czas warto przemieszać masę, aby nie powstały w niej grudki.
Przed podaniem posyp borówkami lub innymi ulubionymi dodatkami. Smacznego!
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz