Rozbełtać jaja z jogurtem i przyprawami. Dodać mąki, kolendry, oleju i proszku do pieczenia. Wszystko dokładnie wymieszać. Ciasto przelać do małej formy silikonowej (14 cm), wyrównać, dodać mozzarellę, a na koniec posypać wiórkami sera żółtego. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez ok. 15-20 minut.
Dodaj komentarz