Cebulę smaż około 5 minut, przypraw chili, curry i imbirem. Mieszaj, aż do zeszklenia. Wrzuć mięso i dokładnie obtocz w cebuli. Dołóż pokrojone: czosnek, imbir, pomidory, marchew i ziemniaki, a następnie znów dopraw. Na małym ogniu gotuj około 30 min pod przykryciem. Chleb żytni pokrój na duże ćwiartki i usuń z niego miąższ. Na talerzu ułóż chlebek i polej go z wierzchu masą z patelni. Udekoruj posiekaną kolendrą. Smacznego!
Dodaj komentarz