W garnku rozgrzej masło, dodaj wszystkie przyprawy (oprócz soli i pieprzu) i podsmaż przez 3-4 minuty na niewielkim ogniu. Następnie dodaj puree z dyni, bulion warzywny oraz całe opakowanie dipu śmietanowego. Zblenduj na gładko i doprowadź do wrzenia.
Gdy zupa się zagotuje, zdejmij ją z ognia. Spróbuj, a następnie dopraw do smaku solą i pieprzem.
Przełóż do miseczek, a następnie polej śmietanką tworząc wzór pajęczyny. Przed podaniem możesz posypać pestkami dyni. Smacznego!
Dodaj komentarz