Rozgrzej piekarnik do 150°C. Naczynie żaroodporne wysmaruj masłem.
Pokrój dynię na małe kawałki. Usuń z niej miąższ i nasiona.
Umieść pokrojoną dynię, skórką do góry, w naczyniu żaroodpornym. Dodaj wodę.
Piecz przez ok. 1 godzinę bez przykrycia, aż dynia będzie miękka. Wyjmij z piekarnika i odstaw do ostygnięcia na 10-20 minut.
Usuń skórkę z ostudzonej dyni. Przenieś miąższ do robota kuchennego i zblenduj na gładką masę lub zgnieć kawałki w misce przy pomocy tłuczka do ziemniaków. Smacznego!
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz