Owoce umyj w zimnej wodzie i osusz na papierowym ręczniku lub kuchennej ściereczce.
Porzeczki przełóż do wysokiego naczynia i zblenduj na gładko. Powstałą papkę przetrzyj przez sitko, aby pozbyć się skórek.
Do przetartych porzeczek dodaj jagody, maliny i borówki. Kilka owoców odłóż do dekoracji. Dodaj cukier, mleko oraz serek. Zblenduj na gładko.
Stopniowo dolewaj mleka, aż do uzyskania odpowiedniej dla siebie konsystencji. Dosłodź do smaku miodem i podawaj od razu. Udekoruj owocami. Smacznego!
Dodaj komentarz