Konfitura jagodowa z dodatkiem czekolady idealnie pasuje do kanapek. Jest bardzo smaczna i prosta w wykonaniu.
Osób: 5
Czas: Powyżej 1h
Poziom trudności: Łatwe
Jagody umyć w gorącej wodzie.
Do rondla wsypać połowę jagód. Rozciąć laskę wanilii i wyjąć nasionka, dodać je do jagód. Gotować na małym ogniu ciągle mieszając, aż owoce się rozgotują.
Dodać resztę jagód, wsypać cukier żelujący, doprowadzić do wrzenia. Gotować 5 minut. Czekoladę połamać na kawałki i dodać do konfitury.
Gdy się rozpuści, gorącą konfiturę nałożyć do słoików, zakręcić i zawinąć w ręcznik. Pozostawić do wystygnięcia.
Dodaj komentarz