Wyśmienity krem pomidorowy z imbirem to rozgrzewająca zupa na chłodne, jesienno-zimowe dni. Polecana dla całej rodziny. Przepyszna zupa, którą zdecydowanie warto spróbować.
Danie: Zupy
Osób: 2
Czas: Do 30 min
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego
Marchew obieramy i dokładnie myjemy. Następnie kroimy w mniejsze kawałki.
Cebulę obieramy i kroimy w półplastry. Czosnek oraz imbir bardzo drobno kroimy.
W garnku rozgrzewamy oliwę, na której podsmażamy cebulę, czosnek i marchew. Zalewamy całość bulionem, następnie dodajemy pomidory z puszki i imbir. Wszystko gotujemy do zmięknięcia warzyw.
Wszystkie składniki blendujemy, przyprawiamy do smaku przyprawami, ziołami i miodem.
Dodaj komentarz