Szparagi są bardzo zdrowe i należy je jeść jak najczęściej, zwłaszcza w sezonie. Szparagi z krewetkami to duet wręcz idealny!
Osób: 2
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego, Skorupiaki
Bez glutenu
Krewetki rozmrażamy w zimnej wodzie przez 15 minut. Następnie moczymy je w Śmietance Łaciatej przez 10 minut.
Szparagi oczyszczamy i odcinamy twarde końcówki. Kroimy na dwie części. Na patelni rozgrzewamy masło i podsmażamy szparagi około 10 minut. Czosnek przeciskamy przez praskę i dodajemy.
Krewetki dodajemy do szparagów, wciskamy sok z cytryny i dodajemy czosnek. Całość dusimy 5 minut i posypujemy solą oraz pieprzem do smaku.
Dodaj komentarz