Pomysł na słodkie śniadanie dla fanów naleśników. Pyszne naleśniki z dodatkiem serka z truskawkami to śniadanie, które zasmakuje także tym najmłodszym.
Osób: 4
Czas: Do 15 min
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten, Jajko kurze, Truskawki
W kąpieli wodnej rozpuszczamy 50 g masła. Do dużej miski wlewamy mleko, jogurt, wodę, jajka, roztopione masło. Dodajemy mąkę, sól, proszek do pieczenia, cukier waniliowy i łyżkę cukru zwykłego. Miksujemy wszystkie składniki i odstawiamy do lodówki na 30 minut.
W czasie kiedy ciasto jest w lodówce, truskawki myjemy i kroimy w drobną kostkę. Do miski wkładamy twaróg, dodajemy truskawki oraz cukier. Wszystko mieszamy.
Patelnię rozgrzewamy, dodajemy 1 łyżkę masła oraz olej. Nabieramy chochelką masę naleśnikową i smażymy każdy naleśnik na złoto.
Naleśniki smarujemy serkiem i zawijamy w dowolny sposób. Podajemy z całymi truskawkami i posypujemy cukrem pudrem.
Dodaj komentarz