Do miski wsypujemy przesianą mąkę, dodajemy rozkruszone drożdże, mleko, cukier i sól. Ciasto wyrabiamy. Zostawiamy na godzinę do wyrośnięcia.
Rabarbar kroimy na drobne paski. Dodajemy do odstanego ciasta, mieszamy i odstawiamy na kolejne 15 minut. Truskawki myjemy.
Na patelni rozgrzewamy masło albo olej i smażymy placki. Z obu stron lekko przyrumieniamy. Podajemy z dodatkiem świeżych truskawek.
Dodaj komentarz