Wątróbki umyć, oczyścić z błonek, pokroić w kostkę.
Cebulę drobno posiekać, razem z wątróbką podsmażyć na oliwie. Oprószyć solą i pieprzem, dodać majeranek, ryż, wino, wymieszać, przyprawić do smaku.
Pomidory umyć, osuszyć, odciąć piętki, usunąć miąższ z nasionami, napełnić nadzieniem z ryżu i wątróbki, przykryć piętkami, ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Włożyć do nagrzanego do 190°C piekarnika i zapiekać około 10 minut.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz