Kaszę płuczę na sitku. Przesypuję do garnka, dodaję szczyptę soli, masło, wlewam 200 ml wody. Kaszę gotuję na wolnym ogniu do miękkości. Masło dodaję do kaszy bo jest lepsza w smaku. Na talerzu, układam umytą już zieleninę mix liści. Dodaję pomidory pokrojone, oliwki, cebulę. Awokado obieram i kroję na kawałki. Dodaję ogórka plasterki, czosnek, posypuję przestudzoną kaszą. Polewam sosem.
Dodaj komentarz