Jajko gotuję na twardo, studzę, obieram i kroję na ćwiartki, szparagi przycinam i gotuję do miękkości w lekko osolonej wodzie, studzę i kroję na mniejsze kawałki, pomidorki kroję na połówki, szynkę podpiekam na suchej patelni i delikatnie łamię na mniejsze kawałki.
Na dnie miski układam sałatę, pomidorki, szparagi i jajka. Całość posypuję solą i pieprzem ziołowym oraz polewam olejem lnianym. Na wierzchu układam chipsy z szynki.
Dodaj komentarz