Wrzącą wodą zalewamy listki świeżej mięty. Zaparzamy przez 3-4 minuty i odcedzamy listki. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej.
Cukier rozpuszczamy w naparze z mięty a powstały w ten sposób syrop miętowy łączymy z płynną czekoladą.
Gdy sos lekko przestygnie możemy go przelać do butelki i przechowywać w lodówce nawet kilka tygodni.
Sos można przygotować w wersji dla dorosłych. Zamiast syropu miętowego dodajemy wówczas do płynnej czekolady likier miętowy.
Dodaj komentarz