Zupa paprykowa to danie polecane na jesienne słoty. Ta zupa nas rozgrzewa i sprawia, że czujemy się o wiele lepiej. Jest bardzo prosta w przygotowaniu. Wymaga niewielu składników i warto ja przygotować.
Danie: Zupy
Osób: 5
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego
Ze śmietanką
Papryki dokładnie myjemy, usuwamy z nich nasiona. Cebulę i pomidory kroimy na połówki.
Paprykę, pomidory i cebulę układamy na natłuszczonej patelni, posypujemy solą i smażymy do momentu, aż warzywa będą miękkie. Następnie umieszczamy je w garnku z bulionem i dokładnie miksujemy.
Całość doprawiamy do smaku pieprzem oraz paprykami.
Podajemy z kleksami śmietanki Łaciatej.
Dodaj komentarz