Cebulę obrać i posiekać, czosnek obrać i drobno posiekać. Na patelni, na oleju podsmażyć cebulę i czosnek. Dodać mięso mielone i je obsmażyć. W większym garnku wymieszać bulion z przecierem pomidorowym i zagotować. Dodać mięso mielone wraz z cebulą i czosnkiem oraz pomidory z puszki. Gotować około 10 minut. Dodać makaron łazanki i gotować do miękkości makaronu. Doprawić do smaku solą, pieprzem, oregano i bazylią. Na koniec dodać starty ser żółty i gotować do momentu aż ser rozpuści się.
Do zupy można dodać makaron lasagne uprzednio połamany na mniejsze kawałki.
Dodaj komentarz