Bataty przekroić w pół i ugotować w wodzie do miękkości. Wyciągnąć, przestudzić i ściągnąć skórę. Orzeszki ziemne zmielić przez 30 sekund w malakserze i połączyć z masłem za pomocą łyżki.
Bataty dodać do malaksera, dołożyć kakao, namoczone w wodzie morele, miód i odrobinę soli. Miksować przez minutę.
Formę wysmarować masłem i wyłożyć papierem do pieczenia. Przelać masę i zapiekać w 180 stopniach przez około 45 minut (do suchego patyczka).
Dodaj komentarz