Liście laurowe pokruszyć. Ziele angielskie ubić w moździerzu.
Zmiażdżony czosnek, majeranek, paprykę, ziele angielskie, liście laurowe, pieprz, wymieszać z oliwą.
Skórę na boczku pokroić w kratkę. Cały kawałek boczku natrzeć marynatą, przykryć i odłożyć do lodówki na kilka godzin.
Następnie włożyć do naczynia żaroodpornego, przykryć i wstawić do nagrzanego do 170 stopni piekarnika. Piec około 1,5 godziny.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz