Bruschetta z mozzarellą
Bruschetta to pyszna włoska przekąska. Jest bardzo aromatyczna, lekka i pyszna. Sprawdzi się na każdym przyjęciu.
Osób: 3
Czas: Do 15 min
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Gluten
Bruschetta to pyszna włoska przekąska. Jest bardzo aromatyczna, lekka i pyszna. Sprawdzi się na każdym przyjęciu.
Osób: 3
Czas: Do 15 min
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Gluten
Ciabatę kroimy na kromki i opiekamy w tosterze lub na patelni. Czosnek kroimy na pół. Nacieramy nim każdą kromkę. Możemy też zetrzeć czosnek i posmarować nim dla bardziej intensywnego smaku.
Kromki skrapiamy oliwą z oliwek. Pomidory parzymy i obieramy. Następnie kroimy w kostkę i nadmiar soku odlewamy. Cebulkę dymkę kroimy drobno.
Na każdej kromce układamy plastry mozzarelli i oprószamy pieprzem. Dodajemy pomidory, cebulę oraz listki bazylii. Posypujemy lekko solą do smaku. Podajemy.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Dodaj komentarz